वस्तुनिष्ठ प्रश्न
1.कृषि में कीटनाशकों, रसायनों तथा उर्वरकों की अधिक प्रयोग से किस प्रकार का प्रदूषण होता है ?
(A) मिट्टी प्रदूषण
(B) ध्वनि प्रदूषण
(C) वायु प्रदूषण
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (A)
2. इनमें से किस पर रेडियोधर्मी प्रदूषण का प्रभाव पड़ता है ?
(A) मनुष्य
(B) जीव-जन्तु
(C) वनस्पति
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (D)
3. ग्रामीण क्षेत्र में जल प्रदूषण का कारण है ?
(A) वनों की कटाई
(B) औद्योगिक कचड़े को नदी में बहाना
(C) कीटनाशक का प्रयोग
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (B)
4. इनमें से वायु प्रदूषण के कारण होता है —
(A) फेफड़े का कैंसर
(B) आँखों में जलन
(C) उल्टी
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (D)
5. एफ०पी०ओ० (FPO) मार्क वाला खाद्य पदार्थ है –
(A) जैम
(B) तेल
(C) बेसन
(D) घी
Answer ⇒ (A)
6. परिवार में प्रतिमाह अर्जित होने वाली आय को कहते हैं-
(A) प्रत्यक्ष आय
(B) सामूहिक आय
(C) पारिवारिक आय
(D) वास्तविक आय
Answer ⇒ (C)
7. इनमें से कौन पारिवारिक बजट नहीं है ?
(A) संतुलित बजट
(B) घाटे का बजट
(C) बचत का बजट
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (D)
8. प्रत्येक वर्ष किस दिन “विश्व बचत दिवस” मनाया जाता है ?
(A) 30 अक्टूबर
(B) 2 नवम्बर
(C) 10 नवम्बर
(D) 14 नवम्बर
Answer ⇒ (A)
9. पारिवारिक साधन है—
(A) भोजन, वस्त्र, मकान
(B) धनसंपत्ति
(C) सभी उपकरण
(D) पारिवारिक आवश्यकताओं की पूर्ति
Answer ⇒ (D)
10. चेक के प्रकार होते हैं –
(A) वाहक चेक
(B) आदेशक चेक
(C) रेखण चेक
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (D)
11. मासिक वेतन परिवार की किस आय के अंतर्गत आता है ?
(A) मौद्रिक आय
(B) वास्तविक आय
(C) आत्मिक आय
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (A)
12. बैंक के खातों के प्रकार होते हैं-
(A) बचत खाता तथा आवर्ती खाता
(B) निश्चित अवधि जमा खाता
(C) चालू खाता
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (D)
13. प्रत्येक वर्ष किस दिन विश्व बचत दिवस मनाया जाता हैं ?
(A) 30 अक्टूबर
(B) 2 नवम्बर
(C) 2 अक्टूबर
(D) 14 नवम्बर
Answer ⇒ (A)
14. घर की उपयोगिता मानव जीवन में क्यों हैं ?
(A) सुरक्षा
(B) प्रतिष्ठा
(C) स्थायित्व
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (D)
15. गरीबी रेखा की गणना की जाती हैं ।
(A) प्रति व्यक्ति पारिवारिक आय
(B) कुल पारिवारिक आय
(C) कुल पारिवारिक भूमि
(D) परिवार की कुल जायदाद
Answer ⇒ (B)
16. धन को बढ़ाने के लिए क्या करना चाहिए ?
(A) बैंक में फिक्स डिपोजिट
(B) राष्ट्रीय बचत पत्र
(C) मोटर
(D) (A) और (B) दोनों
Answer ⇒ (D)
17. मजदूरी किस आय के अंतर्गत आती है ?
(A) वास्तविक आय
(B) प्रत्यक्ष आय
(C) मौद्रिक आय
(D) अप्रत्यक्ष आय
Answer ⇒ (C)
18. घरेलू लेखा-जोखा कितने प्रकार के हो सकते हैं ?
(A) एक
(B) दो
(C) तीन
(D) चार
Answer ⇒ (D)
19. ए०टी०एम० (ATM) का पूरा नाम क्या है ?
(A) Automatic Teller Machine
(B) All time money
(C) Any time money
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (A)
20. कानों के सुनने की शक्ति किस प्रदूषण के कारण कम हो जाती है ?
(A) वायु प्रदूषण
(B) ध्वनि प्रदूषण
(C) मिट्टी प्रदूषण
(D) जल प्रदूषण
Answer ⇒ (B)
21. पारिवारिक आय का घटक है—
(A) मौद्रिक आय
(B) वास्तविक आय
(C) आत्मिक आय
(D) A एवं B दोनों
Answer ⇒ (D)
22. पारिवारिक आय का संबंध है –
(A) मुद्रा से
(B) वस्तुओं से
(C) सेवाओं से
(D) उपर्युक्त सभी
Answer ⇒ (D)
23. राष्ट्रीय बचत पत्र एक जमा योजना है –
(A) भारत सरकार द्वारा चलायी गई योजना
(B) विभिन्न बैंकों द्वारा चलाई गई योजना
(C) उपर्युक्त दोनों
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (A)
24. आंतरिक सज्जा अभिव्यक्ति है—
(A) रुचि की
(B) कौशल की
(C) धन के सदुपयोग की
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (D)
25. निम्न में से कौन प्रत्यक्ष वास्तविक आय है –
(A) कार्यालय में से मुफ्त मकान
(B) निःशुल्क स्वास्थ्य सेवाएँ
(C) सस्ते दाम पर पौष्टिक सामग्री खरीदना
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (D)
26. कम्पनी का मासिक व वार्षिक आय-व्यय का ब्यौरा बनाते हैं –
(A) लेखा विभाग
(B) वित्त विभाग
(C) सरकार
(D) व्यवस्थापन विभाग
Answer ⇒ (A)
27. प्रत्येक परिवार अपने सुरक्षित भविष्य के लिए क्या करता है ?
(A) बचत
(B) व्यय
(C) बजट
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (A)
28. जीवन बीमा से लाभ है –
(A) आकस्मिक मृत्यु पर आर्थिक सहायता
(B) आयकर से छूट
(C) बचत का अच्छा साधन
(D) ये सभी
Answer ⇒ (D)
29. बैंक के कार्य हैं –
(A) खाता खोलना
(B) जनता का धन विभिन्न योजनाओं में जमा करना
(C) माँग पर चेक, ड्राफ्ट आदि से पैसा वापस करना
(D) ये सभी
Answer ⇒ (D)
30. भारतीय डाक एवं तार विभाग द्वारा संचालित डाकघर में भी कार्यरत जमा योजना द्वारा बचत पर ब्याज निर्धारित करती है –
(A) राज्य सरकार या केंद्रीय सरकार
(B) निजी समिति
(C) (A) और (B) दोनों
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (A)
31. सरकारी कर्मियों हेतु वैसी योजना जिसमें प्रत्येक कर्मी अपने मूल वेतन का न्यूनतम 10% राशि प्रतिमाह जमा कराता है, जो सेवा निवृत्ति या निधन होने पर ब्याज सहित कर्मी या नामांकित व्यक्ति को दी जाती है तथा उस पर आयकर में छूट मिलती है-
(A) प्रतिसहायक भविष्य निधि योजना
(B) सामान्य भविष्य निधि योजना
(C) लोक भविष्य निधि योजना
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (B)
32. K.V.P.(किसान विकास पत्र) कहाँ से खरीदा जा सकता है ?
(A) बैंक से
(B) पोस्ट ऑफिस से
(C) दोनों से
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (B)
33. निश्चित अवधि में जमा राशि दुगुनी हो जाती है –
(A) राष्ट्रीय बचत पत्र से
(B) किसान विकास पत्र से
(C) जीवन-बीमा से
(D) बैंक से
Answer ⇒ (B)
34. बचत का धन रखना चाहिए –
(A) बॉक्स में
(B) जेवर बनाने में
(C) बैंक में
(D) पॉकेट में
Answer ⇒ (C)
35. उचित निवेश से होता है-
(A) बचत राशि में वृद्धि
(B) सुरक्षा
(C) प्रतिष्ठा
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (A)
36. उपभोक्ता का पूरा अधिकार है –
(A) चुनाव
(B) सुरक्षा
(C) सुनवाई
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (D)
37. उपभोक्ता का अर्थ है –
(A) उपभोग करने वाला
(B) जमा करने वाला
(C) आनंद करने वाला
(D) बचत करने वाला
Answer ⇒ (A)
38. उपभोक्ता शिक्षण के द्वारा उपभोक्ता-
(A) जागरूक होता है
(B) निश्चित होता है
(C) क्रियाशील होता है
(D) संतुष्ट होता है
Answer ⇒ (A)
39. विश्व उपभोक्ता दिवस कब मनाया जाता है ?
(A) 15 जनवरी
(B) 15 फरवरी
(C) 15 मार्च
Answer ⇒ (C)
40. उपभोक्ता शोषण के कारण है –
(A) भ्रामक विज्ञापन
(B) भ्रामक लेबल
(C) झूठी एवं अधूरी जानकारी
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (D)
41. एक निश्चित समय में कार्य करने के बाद मुद्रा के रूप में प्राप्त आय को कहते है ?
(A) मौद्रिक आय
(B) प्रत्यक्ष वास्तविक आय
(C) मानसिक आय
(D) अप्रत्यक्ष वास्तविक आय
Answer ⇒ (A)
42. कृषि संबंधी विभिन्न उत्पादों के लिए भारत सरकार द्वारा प्रस्तुत किया गया है-
(A) एगमार्क
(B) आई० एस० आई०
(C) हॉलमार्क
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (A)
43. एल०पी० जी० पर कौन-सा. चिह्न ऑकत होता है ?
(A) आई० एस० आई०
(B) एगमार्क
(C) एफ० पी० ओ०
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (A)
44. निम्नाकित में कौन एफ०पी०ओ० (E.P.ON मार्क वाले पदार्थ नहीं हैं ?
(A) जैम
(B) जैली
(C) सील
(D) बिस्कुट
Answer ⇒ (D)
45. चाय की पत्ती पर कौन-सा मानक चिह्न दिया जाता है ?
(A) एगमार्क
(B) आई० एस० आई०
(C) एफ० पी० ओ०
(D) ये सभी
Answer ⇒ (A)
46. उपभोक्ता के अधिकार कौन नहीं है ?
(A) चयन का
(B) क्षतिपूर्ति का
(C) दुकान में रेड करवाने का
(D) शिकायत दर्ज करने का
Answer ⇒ (C)
47. उपभोक्ता अपनी शिकायत दर्ज करा सकते है –
(A) निर्माता के पास
(B) विक्रेता के पास
(C) उपभोक्ता निवारण संगठन के पास
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (C)
48. एफ० पी० ओ० (F.P.O.) मार्क उपलब्ध रहते हैं –
(A) कैचअप
(B) चायपत्ती
(C) शहद
(D) नमक
Answer ⇒ (A)
49. एफ० पी० ओ० (F.P.0.) का पूर्ण रूप क्या है ?
(A) फुड प्रोडक्शन आर्डर
(B) मिट प्रोडक्शन कॉन्ट्रोल आर्डर
(C) फैरेन प्रोडक्शन आर्डर
(D) इनमें से सभी।
Answer ⇒ (A)
50. उपभोक्ता की अपनी सुरक्षा का प्रथम पहलू प्रमुख है –
(A) उपभाक्ता जागरूकता का
(B) उपभोक्ता संरक्षण का
(C) ‘A’ और ‘B’ दोनों का
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (A)
51. भारत सरकार के उपभोक्ता मामले के विभाग द्वारा कौन-सा नारा जारी किया गया ?
(A) उठो ग्राहक उठो
(B) जय जवान, जय किसान
(C) वंदे मातरम्
(D) जागो ग्राहक जागो
Answer ⇒ (D)
52. भारत सरकार ने उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम कब पारित किया ?
(A) 15 मार्च, 1962
(B) 17 सितम्बर, 1978
(C) 24 दिसम्बर, 1986
(D) 15 अप्रैल, 1987
Answer ⇒ (C)
53. मौद्रिक आय के अंतर्गत आता है-
(A) रुचि
(B) नौकर की सुविधा
(C) श्रम
(D) मकान का किराया
Answer ⇒ (D)
54. निम्न में से निवेश का सबसे अच्छा साधन है –
(A) राष्ट्रीय बचत पत्र
(B) सोना
(C) जमीन
(D) मकान
Answer ⇒ (A)
55. बजट कितने प्रकार का होता है ?
(A) एक
(B) दो
(C) तीन
(D) पाँच
Answer ⇒ (C)
56. समय साधन है –
(A) मानवीय
(B) अमानवी
(C) आर्थिक
(D) सामाजिक
Answer ⇒ (A)
57. मासिक कार्य होते हैं –
(A) प्रतिदिन
(B) प्रति सप्ताह
(C) प्रतिमाह
(D) प्रतिवर्ष
Answer ⇒ (C)
58. गृह खर्च रिकॉर्ड रखने से-
(A) व्यय अच्छी तरह किया जा सकता है
(B) अपव्यय को बढ़ाया जा सकता है
(C) अधिक व्यय पर अंकुश लगाया जा सकता है
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (C)
59. सामुदायिक सेवाएँ इसका सबसे बड़ा साधन है-
(A) मौद्रिक आय का
(B) आत्मिक आय का
(C) अप्रत्यक्ष आय का
(D) वास्तविक प्रत्यक्ष आय का
Answer ⇒ (D)
60. बचत तथा विनियोग की सुविधाएँ हैं।
(A) डाकघर
(B) बैंक
(C) जीवन बीमा निगम
(D) ये सभी
Answer ⇒ (D)
61. उपभोक्ता का कर्तव्य है—
(A) मानकीकरण चिह्न वाली वस्तुएँ खरीदना
(B) आकर्षक वस्तु खरीदना
(C) आकर्षक विज्ञापन पर ध्यान देना
(D) सस्ती दुकान से सामान खरीदना
Answer ⇒ (A)
62. शिकायत कौन दर्ज करा सकता हैं ?
(A) एक उपभोक्ता
(B) राज्य-प्रशासन
(C) केंद्र शासित प्रदेश
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (D)
63. उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम द्वारा प्राप्त होती है-
(A) उपभोक्ता को अपने अधिकारों की जानकारी
(B) वस्तु का मूल्य
(C) वस्तु की बनावट
(D) वस्तु में मिलावट
Answer ⇒ (A)
64. F.P.0. चिन्ह अंकित रहता हैं –
(A) चावल और गेहूँ पर
(B) जैम और जेली की पैकिंग पर
(C) अंडे और मछली पर
(D) दूध पर
Answer ⇒ (B)
65. आई० एस० आई० का पूरा नाम है –
(A) भारतीय मानक संस्थान
(B) उपभोक्ता निवारण संस्थान
(C) फल उत्पादन संस्थान
(D) उपरोक्त कोई नहीं
Answer ⇒ (A)
66. इनमें से कौन घरेलू कार्य पति और पत्नी द्वारा साझा किया जाना चाहिए ?
(A) कपड़े, धोना
(B) खाना बनाना
(C) बर्तन धोना
(D) उपर्युक्त सभी
Answer ⇒ (D)
67. इनमें से कौन मानवीय संसाधन है ?
(A) योग्यता
(B) रूचि
(C) कौशल
(D) उपर्युक्त सभी
Answer ⇒ (D)
68. आंतरिक सज्जा नहीं की जाती है –
(A) घर में
(B) दुकान में
(C) कार्यालय में
(D) सार्वजनिक सुविधा में
Answer ⇒ (D)
69. बचत का मतलब है—
(A) आय को खर्च नहीं करना
(B) खर्च को कम करना
(C) खर्च के बाद बची राशि
(D) विलंबित खर्च
Answer ⇒ (D)
70. इनमें से कौन एक बार का निवेश नहीं है-
(A) सावधि जमा
(B) राष्ट्रीय बचत प्रमाण पत्र
(C) डाकघर मासिक आय योजना
(D) किसान विकास पत्र
Answer ⇒ (C)
71. इनमें से बैंक में कौन-सी जमा राशि में ब्याज नहीं मिलता है ?
(A) बचत जमा
(B) सावधि जमा
(C) चालू जमा
(D) आवर्ती जमा
Answer ⇒ (C)
72. इनमें से कौन निवेश आयकर में छूट नहीं देता है ?
(A) सावधि जमा
(B) जीवन बीमा
(C) पब्लिक भविष्य निधि
(D) राष्ट्रीय बचत प्रमाण पत्र
Answer ⇒ (A)
73. एक निश्चित अवधि के पूर्व अनुमानित आय-व्यय के विस्तृत ब्योरा को कहते हैं-
(A) बचत
(B) बजट
(C) रोकड़ वही
(D) लेखा-जोखा
Answer ⇒ (B)
74. नॉन बैंकिंग प्रणाली के अंतर्गत आते हैं –
(A) यूनिट ट्रस्ट ऑफ इण्डिया
(B) भारतीय जीवन बीमा निगम
(C) जनरल इन्श्योरेन्स ऑफ इण्डिया
(D) उपर्युक्त सभी
Answer ⇒ (D)
75. बाजार का राजा कहलाता है –
(A) विक्रेता
(B) निर्माता
(C) उपभोक्ता
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (C)
76. उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम के अंतर्गत उपभोक्ताओं को कौन-सा अधिकार नहीं दिया गया है ?
(A) चयन का अधिकार
(B) सुरक्षा का अधिकार
(C) खेती करने का अधिकार
(D) उपभोक्ता शिक्षा का अधिकार
Answer ⇒ (C)
77. पारिवारिक आय की वृद्धि के लिए धन को निम्नलिखित जगह पर रखना चाहिए –
(A) बैंक के बचत खाता में
(B) बैंक के लॉकर में
(C) घर की आलमारी के लॉकर में
(D) जमीन में गाड़कर
Answer ⇒ (A)
78. आयोजक के बजट पर निर्भर करता है –
(A) पाटी का प्रकार
(B) मेनू
(C) (A) तथा (B) दोनों
(D) कोई नहीं
Answer ⇒ (C)
79. बचत का महत्त्व नहीं है –
(A) मितव्ययिता की आदत और आकस्मिक आवश्यकताओं की पूर्ति में
(B) आकस्मिक खर्चे की पूर्ति एवं अनावश्यक खर्चों पर प्रतिबंध में
(C) अस्थायी संपत्ति की खरीद और आवश्यक खर्चों पर प्रतिबंध में
(D) राष्ट्रीय योजनाओं के संचालन में सहायक होने में
Answer ⇒ (C)
80. प्रत्यक्ष आय के साधन हैं –
(A) कार्यस्थल से वेतन के अतिरिक्त प्राप्त सुविधाएँ
(B) घर के बगीचों से फलों एवं सब्जियों की प्राप्ति
(C) (A) और (B) दोनों में
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (C)
81. आयकर की बचत होती है धन का विनियोग करके –
(A) जीवन बीमा तथा बैंक में
(B) डाकघर के बचत बैंक तथा यूनिट्स में
(C) भविष्य निधि योजना तथा लोक भविष्य निधि योजना में
(D) उपर्युक्त सभी में
Answer ⇒ (D)
82. उपभोक्ता की विशेष समस्याएँ होती हैं-
(A) वस्तुओं में मिलावट
(B) वस्तुओं पर अपूर्ण लेबल
(C) दोषयुक्त माप और तौल के साधन
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (D)
83. उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम के अंतर्गत उपभोक्ताओं का क्या-क्या अधिकार दिये गये हैं ?
(A) चयन का अधिकार
(B) सुरक्षा का अधिकार
(C) उपभोक्ता शिक्षा का अधिकार
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (D)
84. ब्याज एवं लाभांश पारिवारिक आय का कौन-सा प्रकार है ?
(A) मौद्रिक आय
(B) प्रत्यक्ष वास्तविक आय
(C) अप्रत्यक्ष वास्तविक आय
(D) मानसिक आय
Answer ⇒ (A)
85. गृहोपयोगी विद्युत उपकरणों, जिनपर आई० एस० आई० चिह दिये गये हैं।
(A) विद्युत पंख, रेग्यूलेटर, इस्तिरी, चूल्हा, केतली, जग
(B) स्विच, मिक्सी, प्रेशर कुकर एवं गैस चूल्हा
(C) (A) तथा (B) दोनों
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (C)
86. पारिवारिक आय को मुख्यतः कितने भागों में बाँटा गया है ?
(A) तीन
(B) चार
(C) पाँच
(D) दो
Answer ⇒ (A)
87. जिस बचत राशि पर व्याज प्राप्त होता है, उसे कहते हैं।
(A) जीवन बीमा
(B) विनियोग
(C) डाकघर
(D) व्यय
Answer ⇒ (B)
88. सुरक्षित भविष्य के लिए क्या जरूरी है ?
(A) खर्च
(B) आय
(C) बजट
(D) बचत
Answer ⇒ (D)
89. उपभोक्ता की भावनाओं से खिलवाड़ करते हैं –
(A) गुणवत्ता
(B) विज्ञापन
(C) बाजार
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (B)
90. बी० आई० एस० (B.I.S.) प्रमाणन योजना निर्माण के दौरान बनाये रखने के लिए कार्य करती है –
(A) खरीदारी
(B) वाहक
(C) गुणवत्ता
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (C)
91. पारिवारिक आय निर्भर करती है—
(A) सरकार की आय पर
(B) राष्ट्र की आय पर
(C) परिवार के सदस्यों की संख्या पर
(D) व्यक्ति की कुशलता पर
Answer ⇒ (C)
92. व्यय के प्रकार होते हैं –
(A) निर्धारित
(B) अर्द्ध निर्धारित
(C) अन्य व्यय
(D) तीनों सही हैं।
Answer ⇒ (D)
93. आय तथा व्यय में संतुलन कैसे आ सकता है-
(A) खर्च कम करके
(B) बजट के अनुरूप व्यय करके
(C) पारिवारिक सहयोग से
(D) मनोरंजन पर व्यय करके
Answer ⇒ (B)
94. पारिवारिक आय के स्वरूप हैं –
(A) मौद्रिक आय
(B) वास्तविक आय
(C) मानसिक आय
(D) उपरोक्त सभी
Answer ⇒ (D)
95. पारिवारिक आय के संपूर्ति के साधन नहीं हैं-
(A) सरकारी बजट
(B) पारिवारिक बजट
(C) समय एवं श्रम बचत उपकरण
(D) धन का उचित उपयोग
Answer ⇒ (C)
96. पारिवारिक लेखा-जोखा उपयोगी होता है –
(A) इससे पारिवारिक लक्ष्यों की पूर्ति होती है
(B) दैनिक और साप्ताहिक खर्च का हिसाब पता चलता है
(C) पारिवारिक आय-व्यय पर अंकुश लगाया जा सकता है
(D) उपर्युक्त सभी
Answer ⇒ (D)
97. आय में वृद्धि की जा सकती है-
(A) बागवानी
(B) ट्यूशन
(C) बचत का उचित विनियोग से
(D) उपर्युक्त सभी स
Answer ⇒ (D)
98. प्रत्यक्ष वास्तविक आय के अंतर्गत आते है-
(A) सामुदायिक सुविधाएँ
(B) कार्यालय से प्राप्त सुविधाएँ
(C) बगीचे से प्राप्त सब्जियाँ और फल
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (D)
99. बजट बनाया जाता है-
(A) आय की जानकारी हेतु
(B) व्यय की जानकारी हेतु
(C) आय-व्यय में संतुलन हेतु
(D) संख्या हेतु
Answer ⇒ (C)
100. व्यय को कम किया जा सकता है-
(A) बजट के अनुसार खर्च करके
(B) आय की जानकारी से
(C) वेतन से
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (A)
101. मौद्रिक आय होती है—
(A) वेतन एवं पेंशन
(B) परिवार की सेवा
(C) सिलाई करना
(D) इनमें से कोई नही
Answer ⇒ (A)
102. आवश्यकताओं की पूर्ति के बाद शेष धन कहलाता है-
(A) बचत
(B) कंजूसी
(C) अज्ञानता
(D) व्यय
Answer ⇒ (A)
103. चेक कितने प्रकार का होता है ?
(A) एक
(B) दो
(C) तीन
(D) चार
Answer ⇒ (C)
104. ओजोन परत किस प्रकार के प्रदूषण की वजह से प्रभावित हो रहा है ?
(A) जल प्रदूषण
(B) वायु प्रदूषण
(C) ध्वनि प्रदूषण
(D) इनमें से कोई नहीं
Answer ⇒ (B)
105. एगमार्क किन पदार्थों की गुणवत्ता एवं शुद्धता तय करता है ?
(A) पेय पदार्थ
(B) इलेक्ट्रॉनिक पदार्थ
(C) कृषि पदार्थ
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (C)
106. एक उपभोक्ता प्रभावपूर्ण खरीददारी हेतु सहायता प्राप्त कर सकता है|
(A) विज्ञापन द्वारा
(B) अन्य व्यक्तियों के अनुभव द्वारा
(C) निजी अनुभव द्वारा
(D) इनमें से सभी
Answer ⇒ (D)
107. कला के तत्त्व हैं-
(A) रेखा
(B) आकृति
(C) रंग
(D) इनमें सभी
Answer ⇒ (D)
108. बचत जरूरी है क्योंकि-
(A) यह संकटकालीन पूँजी है
(B) यह वृद्धावस्था में काम आती है
(C) बचत द्वारा परिवार की आवश्यकताओं की पूर्ति होती है।
(D) उपर्युक्त सभी
Answer ⇒ (D)
109. किस चेक की राशि का भुगतान नकद नहीं किया जाता है बल्कि व्यक्ति के नाम के खाते में जमा होता है ?
(A) खुला चेक
(B) आदेशक चेक
(C) रेखांकित चेक
(D) इनमें सभी
Answer ⇒ (C)
लघु उत्तरीय प्रश्न
1.उपभोक्ता दिवस से क्या समझते हैं ? (What do you understand by consumer’s day ?)
उत्तर⇒ प्रतिवर्ष 18 मार्च को उपभोक्ता दिवस के रूप में मनाया जाता है। उपभोक्ता दिवस का उद्देश्य एक ओर उपभोक्ता में शुद्ध तथा गुणवत्ता युक्त वस्तु लेने की जागरूकता पैदा करना है तो दूसरी ओर उत्पादकों को यह अनुभव करना है कि उन्हें अपने उत्पादों के लिए प्रामाणित मानकों का प्रयोग करना चाहिए जिससे उनके उत्पादकों की ओर भारतीय के साथ-साथ विदेशी उपभोक्ता भी आकर्षित हो।
2. उपभोक्ता का अर्थ क्या है ? (What do you mean by consumer ?)
उत्तर⇒ जो व्यक्ति अपनी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए वस्तुओं/सेवाओं को खरीदता है तथा उनका उपभोग करता है उसे उपभोक्ता कहते हैं। हम सभी किसी किसी रूप में उपभोक्ता हैं।
3. उपभोक्ता के कर्तव्य क्या हैं ? (What are the duties of consumer ?)
उत्तर⇒ उपभोक्ता के निम्न कर्तव्य होते हैं जैसे- वस्तु विशेष की जानकारी, कीमत की जानकारी, फिजूलखर्ची से बचाव, विज्ञापन के प्रलोभन से बचाव, वस्तु की खरीददारी का बिल लेना, उपयुक्त माप और तौल का परीक्षण करना, विश्वसनीय एवं मान्यता प्राप्त दुकानों से खरीददारी तथा अपने अधिकारों की जानकारी इत्यादि।
4. उपभोक्ता के अधिकार (Right of Consumer)
उत्तर⇒ समाज में जितनी भी वस्तुएँ हैं वे सभी उपभोक्ताओं के लिए है। उपभोक्ता द्वारा खरीदी जाने वाली वस्तु किसी भी प्रकार से उनके लिए हानिकारक नहीं होनी चाहिए। इनके लिए उपभोक्ता को कुछ अधिकार दिए गये हैं वे हैं-
(i) चयन का अधिकार
(ii) सूचना प्राप्त करने का अधिकार
(iii) सुरक्षा का अधिकार
(iv) स्वस्थ वातावरण का अधिकार
(v) क्षतिपूर्ति पाने का अधिकार
(vi) उपभोक्ता शिक्षा का अधिकार
(v) शिकायत दर्ज करने एवं सुनवाई का अधिकार।
5. शिशु सदन एवं चलते-फिरते शिशु सदन। (Creche and mobile creches.)
उत्तर⇒ शिशु सदन- वह सदन जहाँ बच्चों की देखरेख की उचित व्यवस्था की जाती है शिशु सदन कहलाता है। यह सरकार, स्वयं सेवी संगठनों तथा व्यावसायिक संगठनों द्वारा चलाया जाता है। क्योंकि उनका उद्देश्य धन कमाना होता है। इस कारण वे बच्चों की सुविधाओं का ख्याल रखते हैं।
चलते- फिरते शिशु सदन वह शिशु सदन जिसे एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाया जाता है, उसे चलते-फिरते शिशु सदन कहा जाता है। मजदूरी करने वाली महिलाओं के लिए कार्य स्थल पर ही चलते-फिरते शिशु सदन बना दिये जाते हैं।
6. समेकित बाल विकास सेवा योजना (ICDS) क्या है? (What is Integrated child development service ? What its aim.)
उत्तर⇒ समेकित बाल विकास सेवा योजना 2 अक्टूबर, 1975 में प्रारंभ की गई थी। यह योजना भारत सरकार के सौजन्य से मानव संसाधन विकास मंत्रालय तथा महिला एवं बाल विकास विभाग द्वारा चलाई जा रही है। वर्तमान समय में देश में लगभग 2761 स्वीकृत आई० सी० डी० एस० परियोजनाएँ हैं जिनसे लाखों माताएँ एवं बच्चे लाभ उठा रहे हैं।
7. ज्ञानात्मक विकास किसे कहते हैं? (What is cognitive Development ?)
उत्तर⇒ ज्ञानात्मक विकास का अभिप्राय बच्चे की उन मानसिक प्रक्रियाओं का विकास है जिसके परिणामस्वरूप वह अपने तथा अपने आस-पास के बारे में ज्ञान प्राप्त करता है। वह अपनी आस-पास के बारे में ज्ञान प्राप्त करता है। वह अपनी समस्याएँ स्वयं सुलझाता है।
8. भाषा किसे कहते हैं ? (What is Language ?)
उत्तर⇒ भाषा एक ऐसा माध्यम है जिसके द्वारा हम अपने विचारों एवं भावों को दूसरों के समक्ष प्रस्तुत करते हैं तथा उनके विचारों तथा भावों को समझते हैं।
9. आँगनबाड़ी के बारे में लिखें। (Write about Anganbari.)
उत्तर⇒ आँगनबाड़ी संस्थाओं की स्थापना सरकार द्वारा की गयी है। इसमें ग्रामीण क्षेत्र के शिशु का देखभाल होता है। आँगनबाड़ी कार्यकर्ता माताओं को बच्चों की सामान्य बीमारियों एवं सामान्य वृद्धि के बारे में शिक्षा देती है। इसमें 0-6 वर्ष के सभी बच्चों को डिप्थीरिया, कुकुरखाँसी, टेटनस, पोलियो, टी०बी० तथा खसरे के टीका लगवाया जाता है। इसमें गरीब बच्चों. माताओं तथा गर्भवती स्त्रियों को पोषाहार दिया जाता है।
10. नर्सरी स्कूल/ बालबाड़ी के उद्देश्य (Aims of nursery school/Balbari.)
उत्तर⇒ नर्सरी स्कूल/ बालबाड़ी के उद्देश्य निम्न हैं-
(i) 3-5 वर्ष के बच्चों को बालबाड़ी भेजा जाता है।
(ii) बच्चों को खेल के माध्यम से भिन्न आकृतियों व रंगों को पहचानना, चित्रकला, गीत कहानी सुनाते हैं।
(iii) इससे बच्चे में सुनने, स्मरण करने की तथा समझने की क्षमता बढ़ती है।
11. विकास के मील पत्थर। (Milestones of Development.)
उत्तर⇒ विकास रूपी मीलपत्थर बालक के वृद्धि तथा विकास में विराम चिह्नों का कार्य करते हैं। शारीरिक विकास में मील पत्थर सिर से पंजे की ओर अग्रसर होते हैं। अतः बालक पहले अपने सिर पर नियंत्रण रखना सीखता है तब शरीर, भुजाओं तथा टाँगों पर नियंत्रण रखना सीखता है। ये मील पत्थर माता-पिता को चिकित्सा संबंधी राय बताने के लिए एक मार्गदर्शन प्रदान करता है।
12. दिवस देखभाल केंद्र/ डे केयर सेन्टर (Day care centre)
उत्तर⇒ कुछ स्वयंसेवी संगठन 0-5 वर्ष की आयु वर्ग के लिए दिवस देखभाल केंद्र उपल कराते हैं। इस देखभाल केंद्रों में बच्चों की देखभाल के अतिरिक्त रोग प्रतिरोधक टीके लगवाना पूरक पोषाहार देना, मनोरंजन तथा चिकित्सा एवं जाँच की सुविधाएँ भी प्रदान की जाती है। इन देखभाल केंद्रों को बच्चों के माता-पिता का विकल्प माना जाता है।
13. हैपेटाइटिस बी का टीके पर संक्षिप्त टिप्पणी लिखिए। (Write a short note on vaccine of Hepatitis B.)
उत्तर⇒ हैपेटाइटिस बी० का टीका यकृत को प्रभावित कर पीलिया नामक रोग उत्पन्न करने वाले विषाणु से सुरक्षा प्रदान करता है। यह वायरस दूषित सूई, सिरिंज, शेविंग रेजर तथा रक्त परिवर्तन द्वारा फैलता है। चूंकि विषाणु दूसरे जीव वैज्ञानिक द्रव्यों, जैसे रक्त, मूत्र, स्तन, दूध आदि
में पाया जाता है। यह मौखिक मार्ग या आंतरिक संक्रमण द्वारा भी हो सकता है। यह एक गंभीर रोग है। पहली खुराक जन्म के समय दूसरी 1-2 माह बाद तथा तीसरी पहली खुराक के 6-8 माह बाद दी जा सकती है।
14. केयर (CARE) से आप क्या समझते हैं ? [What do you mean by CARE (Co-operative for American Relief Everywhere ?)]
उत्तर⇒ केयर (CARE)-केयर की स्थापना कुपोषण-निवारण हेतु 1946 ई० में की गयी. जिसने 1951 ई० में भारत की प्राथमिक पाठशालाओं में दोपहर का आहार भेजना शुरू किया। यह मेटरनल और चाइल्ड हेल्थ केन्द्र में भी दूध, सोयाबीन तथा पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराता है।
इसके द्वारा गेहूँ, ड्राई मिल्क, मक्खन, चीज तथा सोयाबीन तेल वितरित किये जाते हैं। यह प्रांतीय स्तर पर सेमिनार, वर्कशॉपों आदि का आयोजन करता है। अप्लाइड न्यूट्रीशन प्रोग्राम केयर का सराहनीय प्रोग्राम है।
15. बालबाड़ी के चार कार्यों को लिखें। (Write four functions of Balbari.)
उत्तर⇒ बालबाड़ी के चार कार्य निम्नलिखित हैं-
नौकरी करने वाली तथा बीमार महिलाओं के पाँच वर्ष तक की आयु के बच्चों की-
(i) दिन में देख-भाल करना,
(ii) सोने की सुविधाएँ प्रदान करना,
(iii) पोषाहार की कमी को पूरा करना तथा
(iv) पूर्व स्कूल-शिक्षा व्यवस्था करना।
16. भोजन नियोजन के समय कौन-कौन से तत्त्व प्रभाव डालते हैं ? (What are the factors affected at the time of Food Planning ?)
उत्तर⇒ भोजन नियोजन के समय निम्नलिखित तत्त्व प्रभावित करते हैं
(i) आयु,
(ii) लिंग,
(iii) जलवायु,
(iv) रोग की स्थिति,
(v) उत्सव तथा
(vi) व्यवसाय।
बच्चों में शारीरिक वृद्धि तेजी से होने के कारण उसके आहार में प्रोटीन की प्रचरता रखनी पड़ती है। मानसिक कार्य करने वालों के आहार में सुपाच्य भोज्य पदार्थों का समावेश होना चाहिए। पुरुषों का भोजन उसके श्रम को ध्यान में रखकर संतुलित किया जाता है। हलका श्रम करने वाले को 72 कैलोरी प्रति घंटा, मध्यम कोटि के श्रम करने वाले को 75 से 150 कैलोरी प्रति घंटा तथा कठिन परिश्रम करने वाले को 140 से 360 कैलोरी प्रति घंटा की आवश्यकता होती है।
17. गर्भवती स्त्रियों को भोजन में लोहा होना क्यों अनिवार्य है ? (Why is iron essential in the food of Pregnant Women ?)
उत्तर⇒ गर्भवती स्त्रियों को भोजन में लोहा का होना अनिवार्य गर्भवती स्त्रियों को भोजन में लोहा की अधिक मात्रा की आवश्यकता होती है। नवें माह के अन्त तक भ्रूण में 100 मि० ग्रा० से 150 मि० ग्रा० लोहा होता है । नाभि-नाल में 150 मि० ग्रा० लौह तत्त्व होता है। इसलिए गर्भवती स्त्रियों को प्रतिदिन 10 मि० ग्रा० से 20 मि० ग्रा० लौह तत्त्व लेना चाहिए। हरी सब्जियाँ, यकृत और गोश्त में लौह तत्त्व की अधिक मात्रा होती है। यह पालक, मटर या सेम, गेहूँ, अंडा, खमीर, दालें, लाल चौलाई, शलजम के पत्ते, हल्दी, हींग, राई, गुड़, फूल, चने के साग में भी उपस्थित होता है।
18. खाद्य पदार्थों को खरीदते समय आप किन-किन बातों पर ध्यान देंगी ? (What will be the matters taken care at the time of purchasing food materials ?)
उत्तर⇒ खाद्य पदार्थों को खरीदते समय निम्नलिखित बातों पर ध्यान देना चाहिए
(i) मिलावट नहीं रहने हेतु खरीदारी विश्वसनीय दुकानों से करनी चाहिए।
(ii) खरीदारी करते समय अपने एवं दूसरे के अनुभवों का फायदा उठाना चाहिए।
(iii) आई० एस० आई०, एगमार्क या एफ० पी० ओ० मार्क वाले मानक खाद्य पदार्थ ही खरीदने चाहिए क्योंकि इसकी शुद्धता की गारंटी होती है।
19. समाजीकरण (Sociolization)
उत्तर⇒ यह एक लगातार चलने वाली प्रक्रिया हैं, जिससे बच्चा जिस समाज में रहता हैं, जिसके नियमों को जानता है तथा अपने व्यवहार को समाज द्वारा बनायी गई परम्पराओं में ढालता है।
20. भोजन पकाने के क्या कारण हैं ? (What is the reasons for cooking of food ?)
उत्तर⇒ भोजन पकाने के समय खाद्य पदार्थों के रंग, रूप, आकार तथा सुगंध का ठीक समायोजन भोजन को आकर्षक बनाता है और भूख को उत्तेजित करता है।
21. संतुलित आहार (Balance diet)
उत्तर⇒ वह आहार जिसमें सभी आहार वर्ग जैसे-ऊर्जा देने व शरीर का निर्माण करने वाले. सुरक्षा देने वाला आहार उचित मात्रा में हो। जिससे व्यक्ति को सभी पोषक तत्त्व न्यूनतम मात्रा में प्राप्त हो, उसे संतुलित आहार कहते हैं।
22. आहार नियोजन तथा आहार तालिका में अंतर बताएँ। (Differentiate between meal planning and meal table.)
उत्तर⇒ आहार नियोजन करते समय विभिन्न सदस्यों की आयु, लिंग, जलवायु एवं व्यवसाय को ध्यान में रखा जाता है। जबकि आहार तालिका बनाते समय आहार नियोजन को ध्यान में रखकर उसे प्रतिदिन के आहार में क्रियान्वित रूप प्रदान किया जाता है।
23. आहार नियोजन को परिभाषित करें। (Define food planning.)
उत्तर⇒ आहार नियोजन-उम्र के अनुसार वृद्धि एवं विकास के लिए आहार की आवश्यकता के साथ-साथ पोषक तत्वों की आवश्यकता समयानुसार पूर्ति करने को आहार नियोजन कहते हैं। इसमें परिवार के प्रत्येक सदस्य की पौष्टिक आवश्यकताएँ उनके लिंग, आयु तथा श्रम पर निर्भर करती है। सातों खाद्य समूहों में से कुछ न कुछ आवश्यक भोजन में उपयोग करना चाहिए। गर्भवती, बच्चों तथा रुग्ण व्यक्ति के लिए अलग से विशेष भोजन देना चाहिए। सुबह का नाश्ता, दोपहर का भोजन, शाम.का नाश्ता, रात्रि का भोजन क्रमानुसार संतुलित होना चाहिए।
24. पूरक आहार कितने प्रकार का होता है ? (What are the types of complimentary food ?)
उत्तर⇒ पूरक आहार निम्नलिखित प्रकार का होता है
(i) तरल पूरक आहार—(a) ताजे फलों का रस, (b) मछली के यकृत का तेल, (c) दाल का पानी, (d) अंडे का पीला भाग तथा (e) हरी सब्जी का सूप।।
(ii) ठोस पूरक आहार- (a) फल एवं सब्जियाँ इसे अच्छी तरह पकाकर, मसलकर या छानकर दिया जाता है । (b) अनाज (इसे बारीक दला हुआ या पिसा हुआ करके दिया जाता है।) तथा (c) मांस और मछली—(बिना मिर्च मसाले के पकाकर तथा कचलकर दिया जाता है।
25. भोजन की परिभाषा (Define food)
उत्तर⇒ अच्छे स्वास्थ्य तथा शारीरिक कुशलता को बनाये रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में भोजन प्राप्त होना चाहिए। जिसमें सभी पौष्टिक तत्त्व संतुलित मात्रा में हों।
सुमंगिनी जोशी के अनुसार ” भोजन जीवन के लिए एक आधारीय आवश्यकता है। भोजन ही शरीर का पोषण करता है।”
उषा टंडन के अनुसार- ” भोजन वह पदार्थ है जो हमारे शरीर को पोषित करता है। प्रत्येक भोज्य पदार्थ में शरीर को पोषित करने की अलग-अलग क्षमता होती है क्योंकि भोज्य पदार्थ में पोषक तत्त्व की मात्रा विभिन्न होती है।”
26. अपराधी बालक (Juvenil Delinquent)
उत्तर⇒ जो बालक समाज द्वारा तथा कानून द्वारा बनाये गये नियमों की अवहेलना करते हैं और एक निश्चित आयु से कम आयु वर्ग के होते हैं। बाल अपराधी कहलाते हैं। जैसे-चोरी,मारपीट, यौन अपराध, विद्यालय से भागना, आवारागर्दी करना इत्यादि।
27. बच्चों की वैकल्पिक देख-भाल की आवश्यकता (Need for substitute care for children.)
उत्तर⇒ बच्चों की वैकल्पिक देखभाल की आवश्यकता निम्नलिखित कारणों से पड़ती हैं
(i) माता-पिता में से किसी की मृत्यु हो जाने पर
(ii) छोटे एकांकी परिवार होने पर
(iii) माता का घर से बाहर जाकर काम करना
(iv) वैवाहिक संबंध टूटने के कारण इत्यादि
28. हार्मोन्स (Hormones)
उत्तर⇒ अंतःस्रावी ग्रंथी से स्रावित होने वाले पदार्थ को हार्मोन्स कहते हैं। यह हमारे शरीर की विभिन्न गतिविधियों को नियंत्रित करती है।
29. टीकाकरण (Immunization)
उत्तर⇒ किसी बीमारी के विरुद्ध प्रतिरोधक क्षमता विकसित करने के लिए जो दवा पिलायो या खिलायी या अन्य किसी रूप में दी जाती है उसे टीका कहते है तथा यह क्रिया टीकाकरण कहलाती है।
30. प्रदूषण (Pollution)
उत्तर⇒ पर्यावरण में दूषक पदार्थों के प्रवेश होने से अवांछनीय परिवर्तन होता है जिससे जाव जगत पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है, प्रदूषण कहलाता है।
दीर्घ उत्तरीय प्रश्न
1.एक नवजात शिशु की देख-रेख आप किस प्रकार करेंगी? (How will you care to a new born infant?)
उत्तर⇒ प्रसवोपरांत नवजात शिशु अत्यंत कोमल एवं मुलायम रहता है। इसलिए इसकी देख-रेख चिकित्सालयों में महिला चिकित्सक, मिडवाइफ, नर्सी तथा घर में माँ एवं दाइयों द्वारा संपादित की जाती है। जो इस प्रकार हैं-
(i) नवजात शिशु का प्रथम स्नान- नवजात शिशु जब जन्म लेता है तो उसके शरीर पर सफेद मोम जैसा चिकना पदार्थ चढ़ा होता है, जो गर्म में उसकी रक्षा करता है। शिशु के शरीर पर जैतुन या नारियल का तेल लगाकर निःसंक्रमित शोषक रूई से पोंछने से मोम जैसा द्रव साफ हो जाता है। फिर हल्के गुनगुने जल और बेबी साबुन द्वारा उसे स्नान कराना चाहिए। उस समय नाभी पर जल नहीं पड़ना चाहिए। स्नान कराने के बाद शिशु को मुलायम तौलिए से पोंछ देना चाहिए।
(ii) अंगों की सफाई-
(a) नाक की सफाई- जन्म के बाद शिशु की नाक द्वारा श्वसन क्रिया को सुचारू रूप से चलने के लिए नाक की सफाई आवश्यक है। नि:संक्रमित रूई की पतली बत्ती बनाकर तथा उसमें ग्लिसरीन लगाकर नाक के छिद्रों में डालकर धीरे-धीरे घुमाकर साफ करना चाहिए। इससे शिशु को छिक आती है और नाक के अंदर भरी श्लेष्मा बाहर आ जाती है।
(b) आँखों की सफाई- शिशु के आँखों को बोरिक एसिड लोशन में निःसंक्रमित रूई भिंगोकर अच्छी तरह से साफ करना चाहिए। उसके बाद एक प्रतिशत सिल्वर नाइट्रेट लोशन की दो-दो बूंदें आँखों में डालना लाभप्रद होता है।
(c) कानों की सफाई- कान के बाहरी भाग को स्वच्छ एवं निःसंक्रमित रूई में जैतून के तेल लगाकर कानों की सफाई करनी चाहिए।
(d) गले की सफाई- नवजात शिशु के गले में एकत्र श्लेष्मा की सफाई के लिए किसी मुलायम कपड़े को उँगली में लपेटकर बोरिक एसिड लोशन में डुबोकर गले के अंदर चारों तरफ धीरे-धीरे. घुमाना चाहिए।
उपर्युक्त अंगों की सफाई के अतिरिक्त जाँघ, पैर, धड़ तथा गाल आदि को भी मुलायम कपड़े से साफ कर देना चाहिए।
(iii) शिशु का वस्त्र– शिशु का वस्त्र मुलायम, स्वच्छ और ढीला होना चाहिए।
(iv) निंद्रा- स्वस्थ शिशु 24 घंटे में 22 घंटे सोता रहता है। केवल भूख लगने पर या मलमूत्र त्यागने पर उठता-जगता है।
(v) शिशु का आहार- माँ का दूध शिशु का सर्वोत्तम आहार होता है। सामान्यतः शिशु को जन्म के 8 घंटे के बाद से माँ का दूध देना चाहिए। उसके पहले शिशु को शहद एवं ग्लूकोज मिलाकर चम्मच या अंगुली से पिलाना चाहिए। प्रसवोपरांत माँ के स्तनों से पीला एवं गाढ़ा प्रथम दूध निकलता है, जिसे कोलोस्ट्रम कहते हैं। उसे शिशु को अवश्य पिलाना चाहिए। इससे शिशु में विभिन्न रोगों से प्रतिरक्षा प्राप्त होती है।
2. बच्चों के सामाजिक विकास को प्रभावित करने वाले तत्त्वों के बारे में लिखें।
(Write the factors affecting the social development in children.)
उत्तर⇒ बच्चों के सामाजिक विकास को प्रभावित करने वाले कारक निम्नलिखित हैं-
(i) परिवार- परिवार ही बच्चों के सामाजिक मानकों का आदर करता है और आचरण करता है तो आगे चलकर बच्चे के सामाजिक व्यक्ति बनने की संभावनाएँ हैं।
(ii) पास-पड़ोस- 2 वर्ष का बच्चा अपने पास-पड़ोस में जाने लगता है। दूसरे बच्चों के सम्पर्क में आता है। वह सबके साथ मिलकर खेलना सीखता है। अगर आस-पड़ोस में लोग उसे . प्यार करते हैं तो वह उनके प्रति स्वस्थ सामाजिक मूल्यों का निर्माण करता है।
(ii) विद्यालय- 3 वर्ष का बच्चा विद्यालय जाने लगता है और सामाजिक मूल्यों को तेजी से सीखता है। स्कूल में शिक्षकों व साथियों के सम्पर्क में आता है। गीत, संगीत, नाटक आदि खेलों में भाग लेता है।
(iv) तीज, त्योहार व परम्पराएँ- हर समाज एवं धर्म की अपनी तीज, त्योहार एवं परम्पराएँ होती हैं। उनको मनाने सभी लोग एकत्रित होते हैं। जैसे—रक्षाबंधन, दीपावली, ईद आदि। सभी आपस में मिलते-जुलते मिठाई व बधाई देते हैं। बच्चा देखता है कि एक-दूसरे के बिना त्योहार मनाना संभव ही नहीं है। खुशी के लिए समाज में सभी लोगों का होना आवश्यक है। यही समाजिकता का पाठ हमारी संस्कृति व त्योहार सिखाते हैं।
इस प्रकार परिवार, स्कूल, साथी, आस-पड़ोस सभी किसी-न-किसी प्रकार से बच्चे के समाजीकरण में सहायक होते हैं। माता-पिता और शिक्षक दोनों ही अपने अपने स्तर पर बच्चों का मार्ग-दर्शन करते हैं कि बच्चे को क्या करना चाहिए और क्या नहीं? शेष बच्चा दूसरों का अनुकरण करके सीख जाता है।
3.बच्चे के शारीरिक विकास को प्रभावित करने वाले तत्त्व क्या हैं ? (What are the factors influencing physical development of a child ?)
उत्तर⇒ मानव शरीर के विभिन्न अंग प्रत्यंग जैसे-हड्डियाँ, माँसपेशियाँ, आंतरिक अवयव आदि के बढ़ने और इनकी कार्य करने की क्षमता में लगातार विकास होना ही शारीरिक विकास कहलाता है। बच्चों के शारीरिक विकास को बहुत तत्त्व प्रभावित करते हैं, जो इस प्रकार हैं-
(i) वंशानुक्रम- बच्चे की लंबाई, भार, शारीरिक गठन आदि विकास के शीलगुण एवं सीमाएँ माता-पिता और पूर्वजों से प्राप्त होती है।
(ii) पोषण- जन्म से पहले और जन्म के बाद शिशु को जैसा पोषण मिलता है उसी पर उसका शारीरिक विकास निर्भर करता है। पौष्टिक आहार से शिशु का विकास सही हो सकता है।
(iii) टीकाकरण- बालकों का सही टीकाकरण उन्हें कई गंभीर रोगों से बचाता हैं। जिससे वह निरंतर शारीरिक विकास कर पाता है। इसके अभाव में बीमारियों से ग्रस्त होने पर उनका शारीरिक विकास पिछड़ जाता है।
(iv) अन्तःस्त्रावी ग्रंथियाँ- बालक के शारीरिक विकास पर हार्मोन्स का बहुत प्रभाव पड़ता हैं। थाइराइड, पैराथाइराइड के स्राव से शरीर की वृद्धि एवं हड्डियों के विकास पर प्रभाव डालते हैं। पीयूषका ग्रंथि के कम स्राव करने से बालक बौने हो जाते हैं और अधिक स्राव होने से
असामान्य रूप से लंबे हो जाते हैं।
(v) गर्भावस्था- माँ के गर्भधारण के समय का स्वास्थ्य, पोषण, टीकाकरण, मानसिक स्थिति आदि बालक को गर्भ के 9 (नौ) महीने में प्रभावित करता है।
(vi) परिवार- परिवार की आर्थिक और आंतरिक वातावरण बच्चे के शारीरिक और मानसिक विकास को प्रभावित करता है। जैसे—जो परिवार बच्चे के खेल-कूद को प्रोत्साहित करेगा, अवसर प्रदान करेगा उस परिवार के बच्चे का शारीरिक स्वास्थ्य अच्छा होगा।
4. क्षय रोग या तपेदिक या टी०बी० (T.B.) क्या है ? इसके कारण, लक्षण तथा उपचार के बारे में बताएँ।
(What is T.B. ? Describe about its reason, symptom and treatment.)
उत्तर⇒ क्षय रोग वायु द्वारा फैलता है। यह रोग सूक्ष्म जीवाणु बैक्टीरियम ट्यूबर्किल बेसियस से फैलता है। क्षयरोग शरीर के कई भागों में हो सकता है। जैसे—फेफड़े, आँत, ग्रंथियों, हड्डियों (रीढ़) तथा मस्तिष्क आदि।
रोग का कारण
(i)रोगी के मल, बलगम तथा खाँसने से रोग फैलता हैं।
(ii) माता-पिता को यदि क्षय रोग हो तो बच्चों में इस रोग की संभावना हो जाती है।
(ii) इस रोग से ग्रस्त गाय, भैंस का दूध पीने से हो सकता है।
रोग के लक्षण
(i) भूख में कमी, थकावट और कमजोरी। लामा
(ii) वजन कम होना तथा हड्डियाँ दिखाई देना।
(iii) छाती तथा गले में दर्द, खाँसी तथा बलगम में खून आना। मा
(iv) सांस फूलना तथा हृदय की धड़कन कम होना।
उपचार तथा रोकथाम-
(i) रोगी को दूसरे लोगों से अलग रखना चाहिए।
(ii) रोगी के विसर्जन को जला देना चाहिए।
(iii) बच्चों को जन्म के पश्चात एक सप्ताह के अंदर बी०सी०जी० का टीका लगा दें।
(iv) डॉक्टर की सलाह से रोगी को स्ट्रेप्टोमाइसिन के टीके 2½ महीने तक लगवाना चाहिए।
5. एकीकृत (समेकित) बाल विकास योजना की सेवाएँ और लाभ क्या है ? (What are the services and advantages of Integrated Child Development Scheme (ICDS).)
उत्तर⇒ एकीकृत (समेकित) बाल विकास योजना में छोटे बच्चों, गर्भवती माता की स्वास्थ्य संबंधी देख-रेख की जाती है।
⇒ इस संगठन द्वारा बच्चों, गर्भवती एवं धात्री को पूरक पोषक तत्त्व प्रदान किया जाता है।
⇒ बच्चों एवं गर्भवती को संक्रामक रोगों से बचाव के लिए टीके उपलब्ध करवाता है। इसके माध्यम से निम्न सेवाएँ उपलब्ध हैं-
(i) पूरक आहार
(ii) टीकाकरण
(iii) स्वास्थ्य सेवाएँ
(iv) स्वास्थ्य एवं आहार शिक्षा
(v) अनौपचारिक शिक्षा
(vi) रोधक्षमतात्मकता (रोग प्रतिकारक)
⇒ इस संस्था में बच्चों को अपराहन भोजन दिए जाते हैं जिसके माध्यम से उन्हें पोषक तत्त्व उपलब्ध कराया जाता है।
⇒ बच्चों को टीके लगाकर टिटनेस, डिप्थेरिया, कुकुर खाँसी, पोलियो, मिजिल्स, क्षयरोग से दूर रखा जाता है।
⇒ बच्चों एवं गर्भवती स्त्रियों को स्वास्थ्य चिकित्सा उपलब्ध कराई जाती है।
⇒ स्वास्थ्य एवं पोषण की शिक्षा सामुहिक रूप से कभी-कभी व्यक्तिगत रूप से दी जाती है।
⇒ भावी माता को टिटनेस का टीका, आयरन और फौलिक एसिड टेबलेट तथा प्रोटीन की गोली दी जाती है।
⇒ 6-8 सप्ताह तक प्रसवोपरांत माता की जाँच की जाती हैं। साथ ही महिलाओं को जनसंख्या संबंधी शिक्षा भी दी जाती है।
6. पूरक आहार देते समय किन-किन बातों का ध्यान रखना चाहिए। (What factors should be considered while giving supplementary diet?)
उत्तर⇒ पूरक आहार देते समय निम्न बातों को ध्यान में रखेंगे-
(i) एक समय में एक ही पूरक आहार दें। दूसरा आहार शुरू करने से पहले शिशु को पहले आहार से परिचित होने के लिए पर्याप्त समय दें।
(ii) एक समय में शिशु को उतना ही आहार दें जितना वह आसानी से पचा सके। बच्चे के साथ जोर-जबरदस्ती न करें।
(iii) यदि शिशु किसी विशेष खाद्य पदार्थ को पसंद नहीं करता है तो उसका रूप बदल कर दें।
(iv) नया पदार्थ थोड़ी मात्रा में दें।
(v) शिशु को विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों से परिचित कराएँ जिससे वह आगे चलकर – विभिन्न खाद्य पदार्थ को स्वीकार करना सीख ले।
(vi) पूरक आहार के साथ शिशु को काफी मात्रा में तरल पदार्थ भी देते रहना चाहिए।
(vii) आहार में नमक का प्रयोग करना चाहिए लेकिन मिर्च-मसालों का बिल्कुल प्रयोग न करें।
(viii) बच्चे का जब दाँत निकल जाए और वह आसानी से चबाने लगे तो कुचले आहार के स्थान पर उसे पतले-पतले टुकड़ों में कटे हुए फल और सब्जियाँ देनी चाहिए।
(ix) शिशु को जिस बर्तन में पूरक आहार दें वे साफ एवं स्वच्छ होने चाहिए।
7.भोजन संरक्षण की कौन-कौन-सी विधियाँ हैं ? (What are the various methods of food preservation ?)
उत्तर⇒ भोज्य पदार्थ के खराब होने का मुख्य कारण जीवाणु है। ये जीवाणु. भोज्य पदार्थों में रासायनिक परिवर्तन करते हैं जिससे भोजन सड़ता है। भोज्य पदार्थ को संरक्षण करने वाली विधियों का प्रमुख उद्देश्य उन कीटाणुओं के द्वारा किये गये रासायनिक परिवर्तन को रोकना है। भोज्य पदार्थों के संरक्षण की विधियाँ इस प्रकार हैं
(i) हिमीकरण विधि- (Freezing method)-इस विधि में भोज्य पदार्थ के तापक्रम को बहुत ही कम कर दिया जाता है जिससे सूक्ष्म जीवों की वृद्धि रुक जाती है। इस विधि से मछली, माँस, दूध, आइसक्रीम, दही, सूप तथा सब्जियाँ संग्रहित की जाती है।
(ii) शुष्कीकरण द्वारा- हर भोज्य पदार्थ में कुछ न कुछ नमी अवश्य ही पायी जाती है। उसमें उपस्थित नमी को हटा देने से भोज्य पदार्थ अधिक दिनों तक संरक्षित रहता है। इस विधि से अनाज, मेवे, दाल, हरी सब्जी, फल, पापड़, बड़ियाँ, चिप्स आदि घर में सुखाकर संरक्षित किया जाता है। उपकरणों जैसे स्प्रे ड्रायर, रोटरी-ड्रायर आदि से दूध पाउडर तथा मछली सुखाये जाते हैं।
(iii) वायु को निकालकर संरक्षण- इसके अंतर्गत कैनिंग तथा बॉटलिंग की विधि आती है। इन विधि में भोज्य पदार्थ को पहले भाप में पका लिया जाता है। फिर डब्बों में भर दिया जाता है। इन डब्बों को एक बड़े बर्तन में रखे पानी में रखकर गर्म करते हैं। ताप के प्रभाव से वायु उड़ जाती हैं उसी समय डिब्बा को बंद कर दिया जाता है।
(iv) रासायनिक पदार्थों के द्वारा संरक्षण- सोडियम बेन्जोएट, पोटैशियम मेटाबाइसल्फाइड बाटि डालकर शर्बत, केचप आदि को संरक्षण किया जाता है।
(v) कीटाणुनाशक :- वस्तुओं के द्वारा संरक्षण विभिन्न प्रकार के सब्जियों तथा फलों, बाबा. जैम, जेली, अचार आदि को नमक, चीनी, सिरका, राई आदि से संरक्षित किया जाता है।
8. उपभोक्ता के क्या अधिकार हैं ? खरीददारी करते समय उपभोक्ता को किन-किन समस्याओं का सामना करना पड़ता है ? (What are the rights of consumer ? What major problems does a consumer
face during purchasing ?)
उत्तर⇒ “किसी भी उत्पादित वस्तु को खरीदने वाला उपभोक्ता कहलाता है।” उपभोक्ता द्वारा खरीदी जाने वाली वस्तु उनके लिए किसी प्रकार से हानिकारक नहीं होनी चाहिए तथा उसे खरीददारी करते समय किसी प्रकार का धोखाधड़ी का सामना न करना पड़े, इसके लिए उपभोक्ताओं के कुछ अधिकार दिये गये हैं जो निम्नलिखित हैं-
(i) सुरक्षा का अधिकार- उपभोक्ता स्वास्थ्य के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थों, नकली . दवाइयाँ आदि के बिक्री पर रोक की माँग कर सकते हैं।
(ii) जानकारी का अधिकार- उपभोक्ता किसी भी वस्तु की गुणवत्ता, शुद्धता, कीमत, तौल आदि की जानकारी की माँग कर सकते हैं।
(ii) चयन का अधिकार- उपभोक्ता को अधिकार है कि विक्रेता उसे सभी निर्माताओं की बनी हुई वस्तु दिखाएँ ताकि वह उनका तुलनात्मक अध्ययन करके उचित कीमत पर गुणवत्ता वाली वस्तु खरीद सके।
(iv) सनवाई का अधिकार- खरीदी हई वस्तु में कोई कमी होने पर उपभोक्ता को यह अधि कार है कि वे वस्तु निर्माता विक्रेता तथा संबंधित अधिकारी से शिकायत कर सकते हैं।
(v) क्षतिपूर्ति का अधिकार- वस्तुओं तथा सेवाओं से होने वाले नुकसान की क्षतिपूर्ति की माँग कर सकते हैं।
(vi) उपभोक्ता शिक्षा का अधिकार- उपभोक्ता सही जानकारी तथा सही चुनाव करने के ज्ञान की माँग कर सके।
उपभोक्ताओं की समस्याएँ
(i) वस्तुओं में मिलावट- प्रतिदिन की खरीददारी में उपभोक्ता को वस्तुओं में मिलावट का सामना करना पड़ता है। मिलावट के कारण मुनाफाखोरी वस्तुओं की कम उपलब्धता, बढ़ती महँगाई आदि है।
(ii) दोषपूर्ण माप- तौल के साधन बाजार में प्रायः मानक माप-तौल के साधनों का प्रयोग नहीं किया जाता हैं बल्कि नकली, कम वजन के बाट की जगह ईंट-पत्थर का प्रयोग होता है।
(iii) वस्तुओं का अपूर्ण लेबल- प्रायः उत्पादक वस्तुओं पर अपूर्ण लेबल लगाकर उपभोक्ताओं को धोखा देने का प्रयास करते हैं, जिससे उपभोक्ता भ्रम में गलत वस्तु खरीद लेता है।
(iv) बाजार में घटिया किस्म की वस्तुओं की उपलब्धि- आजकल उपभोक्ताओं को घटिया किस्म की वस्तुएँ खरीदना पड़ रहा है जिसके लिए अधिक कीमत भी देना पड़ता है। जैसे घटिया लकड़ी से बने फर्नीचर रंग करके बेचना, घटिया लोहे के चादरों की अलमारी आदि।
(v) नकली वस्तुओं की बिक्री- आज बाजार में नकली वस्तुओं की भरमार हैं। असली पैकिंग में नकली सामान, दवाई, सौन्दर्य प्रसाधन, तेल, घी, आदि भर कर बेचा जाता है।
(vi) भ्रामक और असत्य विज्ञापन- प्रत्येक उत्पादनकर्ता अपने उत्पादन की बिक्री बढाने के लिए भ्रामक और असत्य विज्ञापनों का सहारा लेते हैं। वस्तुओं की गुणवत्ता को बढ़ा-चढ़ाकर बतलाते हैं।
(vii) निर्माता या विक्रेता द्वारा गलत हथकण्डे अपनाना- मुफ्त उपहार, दामों में भारी छट जैसी भ्रामक घोषणाएँ द्वारा उपभोक्ता धोखा खा जाते हैं और अच्छे ब्राण्ड के धोखे में गलत वस्तु खरीद लेते हैं।
9. उपभोक्ताओं की समस्याओं का उल्लेख करें। (Explain the problems faced by Consumers.)
उत्तर⇒ उपभोक्ताओं की निम्नलिखित समस्याएँ हैं-
(i) कीमतों में अस्थिरता- कुछ दुकानों पर सामान की कीमतें बहुत अधिक होती हैं, जिससे दुकानदार अधिक लाभ कमाता है। दुकान की देख-रेख, बिलपत्र और खरीद की कीमत को पूरा करता है, वातानुकुलित एवं कम्प्यूटरयुक्त होने से उसकी सुविधाओं की कीमत वसूलता है। घर पर निःशुल्क सामान पहुँचाने की सेवा अधिक कीमत लेकर उपलब्ध कराता है। समृद्ध रिहायशी क्षेत्रों में नए आकार-प्रकार की बाजारों में भी सामान की कीमत अधिक होती है।
(ii) मिलावट- यह वांछित तथा प्रासंगिक दोनों हो सकते हैं। दुर्घटनावश जब दो अलग-अलग वस्तुएँ मिल जाती हैं तो उसे प्रासंगिक मिलावट तथा जान-बूझ कर जब उपभोक्ता को ठगने और अधिक लाभ कमाने हेतु अपमिश्रित वस्तुएँ को वांछित मिलावट कहते हैं।
(iii) अपूर्ण एवं धोखा देने वाले लेबल- उस प्रकार के लेबल से उपभोक्ता असली तथा नकली लेबल की पहचान करने में असमर्थ होता है। निम्न गुणवत्ता वाले सामान का प्रतिष्ठित सामान के आकार और रंग के लेबल लगाकर उपभोक्ताओं को गुमराह कर देते हैं। सजग उपभोक्ता ही उसे पहचान पाता है।
(iv) दुकानदारों द्वारा उपभोक्ता को प्रेरित करना- अधिक कमीशन जिस ब्राण्ड वाले सामान में मिलता है उसे खरीदने के लिए दुकानदार उपभोक्ता को प्रेरित करते हैं।
(v) भ्रामक विज्ञापन- उपभोक्ता को आकर्षित करने के लिए दुकानदार विज्ञापन की सहायता से उपभोक्ता को प्रेरित कर देते हैं।
(vi) विलम्बित/अपूर्ण उपभोक्ता सेवाएँ- स्वास्थ्य, पानी, विद्युत, डाक और तार की दोषपूर्ण सेवाएँ भी उपभोक्ताओं को परेशान करती हैं।
10. धन का विनियोग (Investment) करते समय किन-किन बातों को ध्यान में रखना चाहिए ?
(What should be considered before investing money ?)
उत्तर⇒ धन का विनियोग करते समय निम्न बातों को ध्यान में रखना चाहिए-
(i) बचत कर्ता की बचत विनियोग की क्षमता- धन को जमा करना जमाकर्ता के सामर्थ्य पर निर्भर करता है। कई योजनाओं में जैसे यनिट्स में जमा करने की न्यूनतम राशि निर्धरित की जाती है। यदि वह न्यूनतम राशि जमाकर्ता के सामर्थ्य से बाहर है तो उसके लिए यह योजना उचित नहीं है। ऐसी स्थिति में उसे दूसरी बचत योजनाए देखनी चाहिए।
(ii) विनियोग की सुरक्षा- परिवार के लिए विनियोग का साधन चुनते समय इस बात का अवश्य ही ध्यान रखना चाहिए कि धन राशि हर तरह से सुरक्षित है। जैसे आग, चोरी, बचत की हानि आदि।
(iii) विनियोग राशि पर उच्च ब्याज दर- विनियोग का वही साधन अच्छा होता है, जिसमें हमें अपनी विनियोग की गयी धनराशि पर ब्याज अधिक मिलता हो।
(iv) पूँजी की तरलता (Liquidity)- पूँजी की तरलता का अर्थ है कि आपातकालीन स्थिति में अपनी राशि को भुना सकते हैं। इस प्रकार बचत का विनियोग करना चाहिए जिससे आपातकाल में बिना ब्याज खोए धन राशि शीघ्र प्राप्त हो सके।
(v) विनियोग का सरल व उपयुक्त स्थान- विनियोग का स्थान दूर नहीं होना चाहिए अन्यथा धन के भुगतान व अन्य तकनीकी कठिनाइयों के कारण काफी समय नष्ट हो जाता है।
(vi) क्रय क्षमता- बढ़ती कीमतों से विनियोग की राशि की क्रय क्षमता भी सुरक्षित होना चाहिए। शेयर, जमीन, यूनिट्स आदि का लाभांश बढ़ती महँगाई को देखते हुए अधिक होता है।